何をするにも準備は必要です。会社の意向を汲み取り、自分のやりたいことを具現化する。具体的には、デベロッパーの統一催事、店舗の開店記念催事(記念メニュー)、季節メニューの売出し、オペレーションの見直し、経費削減策、従業員教育など、取り組む業務は枚挙にいとまがありません。そのどれに対しましても、手抜きをせずに成功・完遂させなければなりません。そして、結果に対する厳しい評価を受けます。そのために、進め方・準備の仕方にコツがあります。私は、このことを覚えてから、何事に取り組む場合も手引にしています。それは「準備7割:本番3割」の考えです。平たく言えば「準備」こそが重要で、そこをしっかりしておいたなら、本番には力みが取れて余裕が出てき、安心して本番を迎えられる状況になるという考えです。なかには、本番が100%と考えている方も多いと思いますが、少し立ち止まり準備に比重「7割」を移して、与えられた仕事を進めてみてはいかがでしょうか。余裕があると更に一歩進んだ対応ができ、それ以上の何かを得ることができます。そして、精度の高い結果と高い評価を達成することでしょう。
「準備」に「やり過ぎ」や「これで良い」ということはありません。さあ、じっくり準備をして、本番を余裕を持って迎えましょう。「準備7割」で成功への道です。